黄山特产大全

黄山，位于安徽省南部的黄山市境内。黄山风景区东邻浙江，南连江西，北与宣城、池州两市接壤，是长江与钱塘江两大水系的分水岭，也是安徽省最著名的的旅游风景区。奇松、怪石、云海、温泉、冬雪是黄山最为人津津乐道的“五绝”。

黄山景点推荐

呈坎

石牌坊群

唐模

渔梁坝

大枕头粽

广西灵山县枕头粽桂中地区喜包形态酷似枕头的大枕头粽。桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米；而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽。

花菇石鸡

花菇石鸡是徽菜名品。这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。

泗溪香榧

　黄山香榧是精选泗溪产地的优质榧仁，配以合理的各种上等辅料，用科学的方法加工而成，具有色香味俱佳，品质特优。

徽州雪梨

水果名品。“徽州雪梨”产于歙县。早在1934年国际博览会上，就己获得了银质奖章。因为这种梨子的颜色如雪般白，故名。

黄山毛峰

中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

祁门功夫

工夫红茶，中国特有的红茶，祁门功夫是中国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，也是中国传统出口商品。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而著称，享有盛誉。

屯溪绿茶

屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此，统称“屯溪绿茶”。

五城茶干

五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年理宗（赵与莒）时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印，誉为有口皆碑。五城茶干、采石矶茶干、界首茶干、白蒲茶干都流传过乾隆的传说，虚实难辨。考虑到乾隆曾在游历徽州齐云山时，誉之为“天下无双胜境，江南第一名山”。同在徽州的五城茶干为乾隆所赞扬也就不足为奇了。

歙县珠兰花茶

　　产于安徽省歙县。歙县的珠兰花出生产历史较为悠久，据《益闻录》记载：“建德（安徽东至县），产茶之区，绿叶青芽，茗香遍地，向由山西客贩至北地化城一代出售。”因西县所产的珠兰花香浓而不烈，清而不淡，故其窨制的烘青珠兰花茶清香幽雅，鲜纯爽口，外形条索匀齐，色泽深绿光润，冲后整朵成串，宛如一串珍珠，汤色黄绿清明，叶底芽叶肥壮柔软，嫩绿匀亮，品饮时滋味醇和爽口。有珠兰黄芽峰、珠兰大方、珠兰烘青等品种。

黟山雀舌茶

【名称】：黟山雀舌茶　　　　【类别】：绿茶　　　　【产地】：安徽省黄山市黟县黟山雀舌从1979年开始研究试制、到1992年创国优并全面开发；从产品适销到批量生产；从单一产品黟山雀舌，到黟山毛峰、黟山云尖等名优茶的系列开发，历经20余年，现已发展成为黄山著名茶叶品种之一。

休宁松萝

　属绿茶类，为历史名茶。创于明代隆庆年间（1567~1572），产于休宁县松萝山。明清时，松萝山为佛教圣地，早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南，香火鼎盛。据明代冯时可《茶录》记载，松萝茶制法为大方和尚首创。　　松萝茶为炒青散茶，由于炒青散茶制法比蒸青散茶制法香味好，其制法很快推广到安徽歙县、石台、宣城、泾县、宁国和六安；江西婺源；福建崇安、福安、松溪、清流；湖北黄州等地，松萝茶（因仿松萝制法得名）产区扩大，产量增加，成为出口之大宗，后演变为外销眉茶。

安徽羽叶报春

安徽羽叶报春特有种，分布于黄山、歙县等地。生长于山谷、沟边草丛中，海拔800-1100米。

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