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火锅店如何装修设计才能留住消费者
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发表于 2018-08-01 16:09:53
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火锅店如何装修设计才能留住消费者
随着火锅的流行,火锅渐渐成为了现代都市消费者的喜爱,也使得火锅店越来越多,人们对火锅店的环境也是越来越讲究,除了有好的味道外,火锅店的装修装修也是重点,那
才能留住消费者,让消费者吃过一次就记住我们呢?
1.
合理的空间布局,对于商业空间而言怎样最大化的利用空间让其价值最大化是作为投资者的我们最关心的,所以有限的空间要有巧妙的布局,发挥有限空间更重要的商业应用性
,这也是装修目标,火锅店空间布局设计的时候要本着方便流动提高上菜服务效率,空气流通好为主要目的,方便消费者入座和离开,给消费者一个舒适的进餐环境;这样会提高顾客就餐满意度,增大回头率。
2.
安全问题,火锅店的装修,要保证有更加严谨与专业的质量,还必须要考虑的就是安全与专业全面的特点之间,火锅店一般使用的就是天然气,在装修的时候施工要严格规范天燃气燃气管道铺设,使用天然气就更要注意通风,火锅店地板要求防滑,火锅店由于油烟多会导致地面比较滑,很多消费者喝多了酒,走在上面有隐患,火锅店装修注意事项的安全性是必须要考虑的,其他还包括就餐的安全,家具的安全,还有各种安全。
3.
厨房,厨房是每个餐饮店的重要地方,所以厨房的装修就是十分重要,除了要卫生外,安全问题也是十分重要,因为厨房用电比较集中,除了要配置单独控制、超荷保护装置,还应防潮、防腐、防热、防机械磨损;而良好的照明和通风能保证调味师准确地调料以及对食材颜色进行准确选择和判断,提升劳动效率的同时也利于降低工伤风险。在就是各种装修材料选择便于清洁,耐腐蚀的材料,方便平时厨房的卫生清洁。
4.
有一个合理的冷热系统,不管是冬天还是夏天,很多人多比较喜欢吃火锅,特别是夏天是更是要让火锅店内的消费者每一个方位都能感到有凉爽之意,冬天的时候,更要注意供暖的问题。
5.
要有一个自己合适的色调,根据不同的地区和装修风格选择合适的色调,火锅店装修色调一般选择红、黄、蓝等暖色调。比如重庆火锅店或者四川火锅店的主要装修色调是红色和黄色,只要暖色调才符合餐饮业发展的要求。在就是装修不一定非要装修的豪华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮等原则就可以了。
装修一个火锅店建议寻找注意的设计师和装修公司,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。从不同的角度出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来装修设计,以达到吸引顾客和留住顾客的目的更多
案例和火锅店装修资讯请参考重庆斯戴特装饰:
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